新潟

2024G.W.前半戦の締め(四季肴酒家 きなり)

G.W.前半戦2日目の夜は、南魚沼にある銘酒居酒屋「四季肴酒家 きなり」に行ってきました。上質なアテと全国の銘酒(ラインナップはその時々)が味わえるお店です。2名だったのでカウンター席を予約して伺いました。 お通し 今日は「山菜の胡麻和え」。純和…

魚沼の里と猿倉山ビール醸造所

2024年G.W.前半戦の中日は南魚沼市長森にある「魚沼の里」に行ってきました。銘酒「八海山」を造っている八海山酒造の醸造所がある場所です。 「魚沼の里」は公園ぽく整備されており、八海山の醸造所や貯蔵庫である雪室を見学することも可能です(要申込。た…

2種類のチキンカツ南蛮丼(あかまつ)

2024年G.W.前半戦の中盤に、南魚沼市にある洋食屋「あかまつ」にランチに行ってきました。2023年に本気丼を食べに行ったお店です。 南魚沼本気丼2023 チキンカツ南蛮丼 メニュー名は丼なんですが、定食みたいな構成になっていました。真ん中に「チキンカツ南…

2024 G.W. 前半戦のハイライト(みゆき)

直江津にある銘酒居酒屋「みゆき」に久々に飲みに行ってきました。今回のGWが始まる一ヶ月以上前から予約しての訪問です。GW前半戦初日にして最終目的地。体調はイマイチだったんですが、直前まで節制して臨みました。 お通し ホタルイカ酢味噌和え。今年の…

熟成醤油ラーメン(中華そば 貴の香)

以前「白醤油ラーメン」を食べて美味しかった「貴の香」に、他の醤油ラーメンも食べてみようと思い立って再訪してきました(ホントは塩ラーメンが好きなんですが、醤油ラーメンしか提供していないお店なので)。お昼の閉店近くの時間に伺ったため、駐車場も…

五目うま煮麺(三宝亭 #05 小出店)

バタバタしていてお昼ご飯を食べるタイミングを逃した14:30@魚沼市。通し営業のお店を検索するもイマイチぱっとしません。ようやく見つけた、まだ営業時間内で美味しそうだったラーメン店も何でか閉まってるし…(厨房には灯りはついていましたが…。早仕舞い…

美味しい焼き鳥で前夜祭!(焼鳥 ひじり)

休みを取って明日から3連休にしました!明日は4ヶ月ぶりの安曇野別荘。温泉&酒&音楽三昧が待ってます。名古屋の友人も参戦予定!もう朝から3連休のことしか頭にないくらい浮かれてました。楽しみすぎる。 仕事は定時に上がれなかったけど浮き立った気持…

週末昼飲み限定・良コスパなオイスターバー(Spanish & Oyster Marisco)

新潟駅万代口を背にしてすぐ右手のビルにあるオイスターバー「Marisco」に昼飲みに行ってきました。目印は東横INNです。あるいはパチンコ&スロット ニューヒノマル(2024年04月現在)。最初どこからビルに入っていいか分からなかったんですが、東横INNの北…

初めての川俣軍鶏(練馬鳥長 新潟)

定期的に通っている「練馬鳥長 新潟」なんですが、前回訪問時、店長さんが「今度、新しい種類の鶏を扱い始めます」と教えてくれたので、今回はその「川俣軍鶏」を食べに行ってきました。 「川俣軍鶏」は福島県川俣町のみで生産される地鶏(地シャモ?)です…

イタリアン→塩バターラーメン?(Ramen Dano Dano)

久しぶりに長岡にある「Ramen Dano Dano」に塩ラーメンを食べに行ってきました。14:00過ぎだったこともあってか、店横の駐車場はガラ空きで停めやすかったです。 メニューは定番の醤油・塩・白湯に加えて「つけ麺」が加わっていました。そういえば「味噌」は…

安定の美味しさ「特製貝塩ラーメン」(麺屋 玄洋)

新潟市東区にある「麺屋 玄洋」に「貝塩ラーメン」を食べに行ってきました。今回はタイミングが良かったためか、珍しく並ばずに入れました。 もし並びが発生していた場合、外に待ち人がいても先にお店に入って店員さんに声をかけ、目安時間を聞いて大丈夫な…

変わった名前だけど、実力は折り紙付きの焼き鳥店(コキノハチナ)

新潟市西区みずき野にある「コキノハチナ」という焼き鳥屋さんに行ってきました。最寄駅は越後赤塚駅。駅は閑散としていますが近くには専門学校や大学があって、新興住宅地が広がりつつあり、これから発展していくかもしれない地域です。 越後赤塚駅 周辺 左…

ミシュランプレート掲載店でシャポンの刺身を堪能(my farm to table oniya)

新潟市の古町にある、自社牧場で育てたシャポンを食べさせてくれる鶏料理店「my farm to tabel oniya」に行ってきました。 以前改名前の「とりやき oniya」時代に行ったことはあるのですが、その時は直前の予約だったので「当日あるものだけ」をアラカルトで…

六日町唯一の昼飲み居酒屋(ほんだや)

南魚沼市の六日町駅近くにある居酒屋「ほんだや」に昼飲みに行ってきました。お店は六日町駅東口から出て徒歩1分。タクシーのロータリーを越えた先の道沿い左手にあります。元は97年続いた大衆食堂を改装し、2019年にリニューアルオープンしたお店だそうで…

本格中華な絶品担々麺(ラーメン 麻辣)

以前「麻婆麺」を食べに行って、その本格的な味に感銘を受けた「ラーメン麻辣」にどうしても再訪したくなって、車を40分走らせてランチに行ってきました。 到着したのは13:00を少し回った頃だったんですが、2台分しかない駐車場には先客なし。無事停めるこ…

新潟銘酒飲み比べ+謎酒(煮込みと酒と錦弥)

ガルベストンでスパイスカレーを食べた帰りに、「酒と煮込みと錦弥」にもちょっと顔を出して飲んできました。なかなか行く機会も限られるので、お気に入りのお店は可能な限り梯子したいのデス。 普段こちらのお店ではホッピーばかり飲んでいるんですが、大将…

スパイスカレーでちょい飲み(ガルベストン)

新潟駅万代口とバスセンターの間くらいにある洋風居酒屋「ガルベストン」に、ちょい飲みに行ってきました。 今日は昼間なのにやたら混んでるなぁと思ったら、どうやら『新潟酒の陣2024』の最終日だったようです。酒の陣は、始まった頃に数回行ったことがある…

2024年 初ひろ(焼鳥 ひろ)

燕市吉田にあるお気に入りの焼き鳥屋さん「焼鳥 ひろ」に久しぶりに行ってきました。前回訪問が確か10月だったのかな?昨年秋以降の週末はかなり忙しく県外を飛び回っていたので、相当間が空いてしまいました。 今回もポールポジションです(開店後即入店。…

肉汁溢れる厚切りヒレかつ丼(とんかつ とんき 新発田店)

3ヶ月ぶりに新発田市へ行ってきました。ちょうどお昼頃用事が終わったので少し前にオープンして気になっていたスパイスカレー屋さんに行ってみたんですが、超絶混んでました…(駐車場に空きがない&道が狭くて停車して待てない)。 仕方がないので他の候補…

安定の美味しさ「山椒の塩そば」(麺処 清水 南魚沼本店)

南魚沼で中途半端な時間(14:00以降)にお昼ご飯を食べることになったので、15:00まで営業している「麺処 清水」にラーメンを食べに行ってきました。時間帯的にガラ空きで、自分以外にお客さんはいませんでした。 久しぶりに通常の「塩ラーメン」系をオーダ…

爆弾デミハンバーグ定食(魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣)

南魚沼市にある和洋食堂「つばめの巣」に、以前から気になっていたメニューを食べに行ってきました。平日13:00過ぎに到着したところ先客は3人のみ。空いていたためか一人でしたがテーブル席に通してもらい、ゆったり食事が出来ました。 オーダーは「爆弾デ…

絶品!白醤油ラーメン(貴の香)

新潟市西区小針に昨年オープンしたラーメン店「貴の香」に朝ラーに行ってきました。これまで何回かお店の前まで行ってるんですが、毎回駐車場が満車&店前大行列でスルー(通過)せざるを得ませんでした。今日は(休日にしては)ちょっと朝早く起きたんで、…

3月の雪

朝起きたら雪がガッツリ積もってました。昨日までは道路脇からもほとんど雪は消えていて「もう今年の雪は終わったかな」とか思っていたんですが…。一晩にしてこれとは…。完全に油断してました。 今日はこれから2時間以内に130km離れたところまで行かねばな…

濃淡塩らぁめんを特製トッピングで(麺屋 来味)

新潟市東区にある「麺屋 来味」にランチに行ってきました。こちらのお店は何を食べても手堅く美味しい上に、独創的な新規メニューの開拓にも余念のないお店です。 今回は久々の訪問だったので、お店の看板メニュー「濃淡塩らぁめん」を特製(トッピング3種…

新潟の夜はモンブランプリンで〆(パンとワインと三弥)

新潟飲みの〆は、ナカ倍ホッピーを堪能した「煮込みと酒と錦弥」系列のお店「パンとワインと三弥」へ。まだ21:00台なので、もう一軒行っても十分公共交通機関で帰れる時間帯です。 季節のフルーツサングリア サングリアは飲みつけないので比較はできないけれ…

ナカ倍ホッピーの洗礼(煮込みと酒と錦弥)

鳥料理の名店「練馬鳥長 新潟」で鴨鍋を堪能した後は、さらにもう一軒飲みに繰り出します。お腹はいっぱいなので飲み中心で行くことを考慮して、これまたお気に入りのお店「煮込みと酒と錦弥」へ。気の置けない雰囲気でのんびり楽しめるところが良いお店なん…

今冬最後の鴨鍋(練馬鳥長 新潟)

今回の「新潟・山形飲んだくれツアー」のメインイベントの2つ目、鳥料理の名店「練馬鳥長 新潟」でのディナーに行ってきました。ここは自分がぜひ静岡の友人を連れて行きたかったところ。こんなに美味しい焼き鳥&鳥料理があるのかということを、友人に自慢…

お手軽ハイクオリティ(弁天スタンド)

新潟長谷川屋の角打ちで一杯飲んだ後は、駅方面に戻りつつ立ち飲み屋の「弁天スタンド」へ。この後鴨鍋が控えてるのは分かっていても、どうしても友人に食べてもらいたい逸品があったので。 赤星(大瓶) とりビー。生ビールはPSB(パーフェクトサントリービ…

新潟駅近くに出来たオシャレな角打ち(新潟 長谷川屋 新潟駅前店)

お昼に新発田でミシュラン一つ星獲得のお鮨を堪能した後、友人はいったんホテルにチェックイン、自分は自宅に戻って明日以降の旅行に備えて荷造りをして、夜の鴨鍋の前に0次会に繰り出しました。友人には新潟の夜も堪能してもらうのデス。 夜の部最初に伺っ…

進化し続ける鮨(鮨 登喜和)

今回の新潟・山形飲んだくれツアーのメインイベントのひとつ、新潟県新発田市にある「鮨 登喜和」にランチに行ってきました。静岡の友人が行きたいと切望したお鮨屋さんです。友人はコロナ禍前に一度、自分は昨年2月以来の訪問になります。 はじまり 予約し…