山形

何度も通いたくなるスパイスカレー店(スパイスキッチン 成ス)

山形から新潟に戻る途中、南陽市にあるカレー専門店「スパイスキッチン 成ス」にランチに寄りました。米沢牛を使ったスパイスカレーのお店です。 お店の場所は赤湯中学校の近く。山形清分 南陽店(スーパーマーケット)の裏手、住宅街に入った方にあります。…

冬の山形・日本酒祭り(2日目 最終日)

「新潟・山形飲んだくれツアー」山形編2日目にして最終日の夜は、ついに「十四代飲んだくれ」へ!今日は17:30スタートです。 お通し 何茸?つるりとして美味。 十四代 本丸飲み比べ スタートはいつもの(略。 「吟撰」と「純米吟醸 酒未来」 2杯目以降も十…

彷徨いの果てに(愛庵)

友人がランチは「山形蕎麦の気分かな」と言うので寒河江にある蕎麦屋さんに目星をつけて向かいました。 が。 一軒目の候補店は冬期間休業(Googleでも食べログでも営業中ってなってたのに!)、二軒目は13:10時点で「売り切れ閉店」。三軒目の候補店もお休み…

冬の山形・日本酒祭り(初日)

「新潟・山形飲んだくれツアー」山形編のメインイベント「山形酒および十四代を飲み倒し」に行ってきました。お店はいつものところ。18:00からのスタートです。 十四代 本丸 飲み比べ まずは十四代の本丸から。通常の本丸と角新(新酒)を飲み比べます。角新…

本家よりちょっと物足りない「辛味噌ラーメン」(龍上海 医大前支店)

「新潟・山形飲んだくれツアー」3日目〜4日目は、山形へ。今日から妻も合流です。 ランチは赤湯にある「龍上海 本店」に行くことにしたんですが、15:00前に着いたところ駐車場は満車、店前にも数十人の行列が出来ていたため速攻諦め、山形市入りして系列店…

カレードリアが食べたくて(レストラン ろかーれ)

蔵王温泉スキー場で滑り終えた後、早めの夕食にお邪魔しました。スキー場のコンディションがあまり良くなく寒かったせいか、無性に熱々のドリアが食べたくなったんですよね。しかもカレードリアが。 ただ、15:00に滑り終えて山を降りても15:30。ディナータイ…

2024年 山形ラーメン始め(らーめん健心)

今日は山形旅行最終日。蔵王はまだ一部滑走不可となっているものの、昨日の雪により自分がメインコースとするゲレンデ方面のリフトは無事動き出した模様。「最終日だしいっちょ行ってみるか…」と重い腰を上げました。 ゲレ食は美味しくない割に高いので、コ…

2024年 新春 山形酒祭り(2日目・最終日)

昨日に引き続き、山形のお気に入りのお店で山形酒を堪能しました。最終日なので、今回のテーマは「十四代飲み倒し」です。お店にある十四代を下のランクから上のランクに向かって飲み倒していきたいと思います。 お通し シャキシャキ。 朝日鷹 飲み比べ 「十…

次年子廃校カフェ(調香菜 umui)

山形県大石田町にある旧次年子小学校に入っている自然食Cafe「umui」にランチに行ってきました。 もともとは蔵王に滑りに行こうと思っていたんですが、あまりに雪がなさそう&状態が悪そう(滑走不可コースあり)だったので急遽取りやめ、以前から気になって…

2024年 新春 山形酒祭り(初日)

蔵王に滑りに行くために山形入りしたので、夜はいつもお世話になっている銘酒居酒屋へ伺いました。 今日は移動日なのでスキーはしませんでしたが、蔵王温泉スキー場の公式サイトをチェックする限り、自分がメインに滑るゲレンデはまだオープンしていないよう…

新春ステーキ祭り(ドヨウビノキンロク)

今日から山形旅行です。移動が順調に進み、ホテルのチェックインまで1時間ちょっと時間が余っていたので、山形市本町にある「ドヨウビノキンロク」に昼飲みに行ってきました。 こちらのお店、普段は「金六」という夜しか営業していない山形ガストノロミーを…

大石田蕎麦街道の外れにある隠れた名店(そば吉峰)

ランチで尾花沢まで来たので午後は舟形まで足を伸ばして「若あゆ温泉」、戻って「あったまりランド深掘」と温泉をハシゴしました。 当初は夕方くらいに山形を出て晩ご飯は新潟で食べる予定だったんですが、「やっぱり山形蕎麦を食べて帰りたい」と思い直し、…

陳健民直伝の麻婆豆腐(竹八)

山形旅行最終日のランチは、尾花沢市にある「竹八」に麻婆豆腐を食べに行きました。こちらのお店は「陳建民氏」仕込みの四川麻婆豆腐を食べられると評判の高いお店です(店主は「陳建民料理学校」で中華料理を学んだとのこと)。最寄駅は大石田蕎麦街道で有…

引き算の美学と言いながらも旨みが爆発している塩ラーメン(らーめん 健心)

11:30に東根市にある「孤峰」で山形田舎蕎麦を食べた後、温泉&サウナできっちり消耗して、14:00に山形市中野目にある「らーめん 健心」に行きました。こちらのお店も非業に倒れ今回一緒に来られなかった友人に紹介したかったお店です。ただし自分もまだ行っ…

さらに硬さが進化?(手打ちそば 孤峰)

山形旅行2日目のお昼ご飯は、一緒に来られなかった友人を連れて行くつもりだった山形田舎蕎麦の名店、「孤峰」に行ってきました。 お店は東根市神明町というところにあります。山形市の2つ北隣の市になるので、山形駅前からだと車で40分ほどかかります。 …

晩夏の山形地酒ツアー(初日)

今回の山形旅行のメイン「山形地酒ツアー」のため、いつもの居酒屋にやってきました。一緒に来るはずだった友人が非業な倒れ方をしたため(せっかく一週間夏休みを取ったのにコロナでダウン)、ソロツアーです。仇はとるぜ。 生ビール まずは生。さっきまで…

盛りの良い「四川風麻婆豆腐かけご飯」(熱烈中華 ◯武)

今日から夏休み第一弾。山形飲んだくれツアーです。静岡の友人と行く予定だったのですが当日朝5:00台に「病に倒れた」というメールが来ていたため、急遽ソロツアーになりました。致し方なし。 もともと昼前に山形駅前で友人をピックアップする予定だったので…

山形市ラーメン消費日本一奪還記念(TOSAKA)

山形旅行最終日のランチはラーメンにしました。蕎麦を推す妻との葛藤はありましたが、「せっかく山形がラーメン消費日本一を奪還したのだから、ここはラーメンで」と押し切りました。 訪れたお店は山形市松波にある名店「鶏冠」の2号店「TOSAKA」。2号店が…

夏の山形で日本酒三昧2023(2日目)

2日目にして今回の旅程では最後の夜です。今日は十四代を中心に堪能しました。 お通し 味染み系。 「十四代」飲み比べ ① 「中取り純米 無濾過」の新ではない方と、「吟撰」です。 「出羽の雪」と「フモトヰ」 十四代以外に飲んだ2本。 出羽ノ雪 涼 ラベル…

寿司と山形酒のペアリングコース(まるでん)

前回寿司飲みに来て非常に良かったお店「まるでん」で、日本酒飲み放題のコースを堪能してきました。 もともと昼に来たかったんですがスケジュールが合わなくて、やむなく夜の開店時間(16:00)にお邪魔しました。とはいえお鮨屋さんでよくあるような、昼と…

蔵王ブルワリーはフードも美味!(ZAOBREWERY×Crang Dining)

蔵王温泉に入りに行った後、以前から気になっていた蔵王山麓にある蔵王クラフトビールのお店「ZAOBREWERY×Crang Dining」にランチに行ってきました。 ZAOBREWERY 定番4種クラフトビール飲み比べセット 何はともあれ、クラフトビール!定番の4種類の飲み比…

夏の山形で日本酒三昧2023(初日)

山形旅行初日の夜は昔からお世話になっている銘酒居酒屋へ。フラレたら嫌なので一ヶ月くらい前に予約済です。というか、このお店の予約が取れたので山形旅行が確定しました。それくらい妻も自分もお気に入りのお店です。 生ビール 銘酒居酒屋なので早速日本…

高コスパで天ぷらが美味しいお蕎麦屋さん(手打蕎麦 きふね)

山形旅行の初日、いつもは新発田市にあるお鮨屋さんで鮨を堪能してから山形に向かうのですが、今回は予約に出遅れてしまい席が取れず…。妻と相談した結果、途中でどこかに寄るより早めに出発して一気に山形入りしてお昼ご飯を食べに行くことにしました。 今…

山形で超絶人気のスープカレー(SOUP CURRY SPICE PICCA)

山形滞在時のお昼ご飯は蕎麦かラーメンを食べに行くのが定番なんですが、今回は新しいお店も開拓してみようということで、「スープカレー」を食べに行きました。 お店は山形市北町にある「SOUP CURRY SPICE PICCA」。最寄駅は北山形駅らしいです(669m)。お…

2022-2023シーズン 滑り納め(蔵王温泉スキー場)

山形県の蔵王温泉スキー場に滑りに行ってきました。飛び石連休の中日に休みを取って行ったためか結構空いてました。それでもゴンドラ前の駐車場は満車だったので、今回も最奥の黒姫駐車場を利用しました。平日の駐車料金が無料なのは嬉しいところです。 黒姫…

2021-22シーズン 初滑り(蔵王温泉スキー場)

山形県の蔵王に滑りに行ってきました。初日は天候が悪く吹雪で視界が悪かったため2時間ちょっとで引き上げましたが、今日は快晴予報。ホテルの部屋から山を見ても晴れ渡っていたので、滑れるだけ目一杯滑ろうと、急いで準備して出発しました。 ガチガチの凍…

山形随一の美味しさの塩ラーメン(自家製麺 鶏冠)

蔵王で滑る前の腹ごしらえに訪問しました。本当は滑った後に食べに来たかったんですが、こちらのお店は月曜日はお昼しか営業してないことに気づいたので。 ホテルをチェックアウト後、10:30にはお店に到着しました。11:00開店なのでさすがに誰も待っていませ…

蕎麦は美味(木綿花)

蔵王で軽く滑った後、お昼ご飯に伺いました。ご主人は自分もお気に入りの「三百坊」で修行されたそうです。お昼時を外して訪問しましたが、そこそこ混んでいました。 朝から何も食べずに滑ってお腹が空いていたので、オーダーは「板天・大盛り」にしました。…

全国の銘酒を飲み放題!山形の高コスパ銘酒居酒屋(酒縁 しょう榮)

山形市内にある全国の銘酒を扱っている居酒屋「酒縁 しょう榮」さんに行ってきました。前回来たのは約2年前。かなり期間が空いてしまいました。事前に予約しての訪問です。 こちらのお店は基本的に「飲み放題+コース料理」というメニュー構成になっていま…

今回はベストな味でした(龍上海 赤湯本店)

山形に向かう途中、遅めのお昼ご飯に寄りました。14:45頃お店に到着したのですが、駐車場はそこそこ空いていて店外・店内ともに待ち人なし。入店すると満席だったためしばらく待合で待つことになりましたが、その間に自分の後ろに7人が並びました。タイミン…