ラーメン
新潟市中央区上所にある「中華飯店 Kinsan（金三）」にお昼ご飯に行ってきました。ランチ時は駐車場の争奪戦になるんですが、今日もやはり満車でした…。他に空き待ちの車がいなかったため駐車場の一角で待っていると、５分くらいで停めることができました。 …
新潟市東区河渡本町にある「麺屋 愛心」に晩ご飯に行ってきました。こちらのお店は何を食べても美味しいという素晴らしいラーメン店なんですが、ここ最近は「ニラそば」をオーダーしがちだったので、今回は「別のメニューにしよう」と心に決めて訪問しました…
午後からヘヴィーな仕事が控えていたので、パワーをつけるために「もつニララーメン」を食べに行ってきました。匂いはマスクすれば誤魔化せるかな、と。 伺ったのは新潟市西区にある「第一旭」。最近の地元雑誌には「新潟ラーメン 第一旭」て表記がされてい…
中島公園散策の後は、札幌市南１条西６丁目にある担々麺のお店「175° DENO 担担麺 本店」に遅めのお昼ご飯に行ってきました。札幌発の担々麺のお店で、一時は新潟県の三条市にも進出していたんですよね（2020年12月31日に閉店してしまいました…）。衝撃の痺…
長岡生姜醤油ラーメンの有名店「たいち」で「塩ラーメン」が復活したと聞いたので、ちょうど用事があった日の午後に食べに行ってきました。 流れてきた情報によると「本店ではなく蓮潟店で塩ラーメンが復活した」とのことだったので、本店ではなく初めて行く…
西蒲区巻にある「こまどり」にランチに行ってきました。開店前に着いたものの、10:45の時点で目視30人以上並んでいます…。 ウェイティングリストは無いのでひたすら並んで待つしかないんですが、予想外に暑い！最近涼しくなってきたから味噌ラーメンを食べよ…
９月にスタンダードな塩ラーメン（鶏塩そば）を久しぶりに食べて美味しさに感動したので、もう一つの塩ラーメン「貝塩そば」を食べに行ってきました。 お昼時を少し外して行ったためか、店内は先客が３組と空いていました。 貝塩そば スープの色は「鶏塩そば…
新潟市中央区出来島にある担々麺がウリのお店「らーめん たな華」にランチに行ってきました。地元雑誌で「麻婆麺」が取り上げられることが多く、気になっていたんですよね。 以前、同じ場所で別のラーメン店が営業していた時に伺ったことがあるんですが、そ…
新潟市中央区愛宕にある「鰹そば 田ヶ久保」にランチに行ってきました。前回訪問時は「塩ラーメン」を食べたので、今回は「醤油ラーメン」の味を確認することが目的です。 いつも超絶混んでいるし今回は次の予定が決まっていて遅刻できないので、開店時間ち…
所用で長岡に行った際、ランチに伺いました。前回来たのは2024年5月なので４ヶ月ぶりの訪問です。お昼時を外れていたので、駐車場は空いていて停めやすかったです。 店内にも待ちなし。先客は１人のみでした。券売機でチケットを買って店員さんに渡し、水を…
先日に引き続き、「麺の風 祥気 川崎店」にラーメンを食べに行ってきました。今回は初志貫徹で「塩ラーメン」をオーダーしました（前回は限定の「鶏と鯛の塩そば」にいってしまいました）。 しおそば 券売機には「特製しお」「味玉しお」「しおそば」とあっ…
長岡市笹崎にある「麺縁 ジョウモン」に行ってきました。移転前、大島本町にあった時に伺ったことがあるんですが、移転後のお店に行くのは初めてです。 以前のお店は駐車場が少なく停めづらいのが難点だったんですが、移転後のお店は店裏に結構な台数が停め…
長岡市堀金にある「麺の風 祥気 川崎店」に晩ご飯を食べに行ってきました。長岡バイパス・川崎ICの近くにあるお店です。 本店は長岡市寺島町にあり、ミシュラン新潟でビブグルマンに選出されています。2023年4月に新規オープンしたんですが、当初は変則営業…
長岡市にある「麺や 真登」にランチに行ってきました。醤油、塩、担々麺系、何を食べても美味しい長岡イチオシのラーメン店です（ただし「つけ麺」は除く。未食なので味不明。評判は良いようです）。 到着時はちょうどお昼時だったんですが、待つこともなく…
南魚沼市にある「ラーメン うねり」にランチに行ってきました。こちらのお店は「生姜醤油ラーメン」が有名らしいんですが、塩も味噌も全部生姜が効いているという変わり種ラーメンのお店でもあります。今回は「生姜塩ラーメン」を目当てに訪問しました（メニ…
十日町市にある「まんぷく食堂」にランチに行ってきました。先月新規開拓したお店なんですが、すでに３回目の訪問です。結構気に入ってます。 今回は、以前から気になっていた「山椒系塩ラーメン」をオーダーしてみました。 ぶどう山椒の塩ラーメン スープに…
新潟市中央区愛宕にある「新潟濃厚味噌ラーメン」の人気店「東横 愛宕店」に遅めのランチに行ってきました。土日祝は通し営業で、15:00台でも営業してくれているのはありがたいですね（平日は中休みあり）。 「東横」は新潟市内に数店舗展開していますが、20…
十日町市にある「まんぷく食堂」にランチに行ってきました。前回は塩ラーメン（淡麗煮干しの特製塩ラーメン）を食べたので、今回はもともとの目的だった「十日町ブラックラーメン」を味わうために再訪しました。 サービスサラダ ラーメンを頼むと一人一皿、…
今日は研修で一日高田馬場にいたので、ランチは高田馬場駅近くにあるラーメン店「鶏そば 三歩一」に行ってきました。 研修の昼休みは１時間。この間に移動（往復）と食事を済ませなければなりません。これまではコンビニでテキトーに何か買って済ますことが…
2024年６月に新潟市西区小針に新規オープンした貝出汁ラーメンのお店「らぁ麺 貝晴（かいせい）」にランチに行ってきました。 開店直後はものすごい行列が出来ていて２回ほど並ぶのを諦めたことがあるんですが（そもそも駐車場も空いてなかったし）、今回12:…
十日町市にあるライダーに人気のラーメン店「まんぷく食堂」にランチに行ってきました。 こちらのお店は国道117号沿いにあるのですが、国道に面した側のショーウインドウにはバイクが数台展示されています。メニューにも「ライダーズ ブラック」というライダ…
上越に用事があったついでに、ラーメンの美味しい「龍馬軒」にランチを食べに行ってきました。約１年半ぶりの訪問です。 お店の到着が14:00頃になってしまったので、「ラストオーダーギリギリの時間だから最悪オーダー打ち切ってるかも…」と心配しながら駐車…
安曇野にある「テンホウ」のセカンドブランド「鶏そば テンホウ」に行こうと思ったんですが、最後の一台の駐車スペースに目の前で入られてしまいました。むー。妻と「蕎麦かラーメンが良いね」と話をしてテンホウに来たので、次は妻の希望で「麦一粒」に行く…
南魚沼市にある「麺屋 奥右衛門」に半年ぶりに行ってきました。前回「塩白湯麺」をオーダーして美味しかったので、今回は「醤油白湯麺」にしてみました。オーダー時「ニンニクチップをのせても良いですか？」て聞いてもらえます。 醤油白湯麺 お昼時だったん…
ジャンクなラーメンが食べたくなったので、山岡家に行ってきました。今回訪れたのは新潟新和店です。 店舗はそこそこ車通りのある道に面していますが、駐車場はしっかり確保されているので、いったん入ってしまえば停めやすかったです。 注文はタッチパネル…
2023年12月に新潟市にオープンした「鰹そば 田ヶ久保」にランチに行ってきました。 開店直後はかなり混み合っていて駐車場に入れなかった記憶がありますが（２回フラれました）、５ヶ月経過した今はお昼時でも何とか待ちなしで入れました。 店内入ってすぐ左…
今月新潟市西区小針に新規オープンしたばかりの「竹内商店」にランチに行ってきました。こちらは長岡生姜醤油ラーメンのお店になります。 12:35頃お店に到着すると店外にまで並びが出ていましたが、店内入り口付近にあるウェイティングボードでは先客は５組…
長岡市にある「ラーメン おこじょ」にランチに行ってきました。元は新潟市小針にあったお店でちょくちょく通っていたんですが、2019年4月に長岡に移転して以降は足が遠のいていました。 看板メニューの「純のどぐろラーメン」は2017年のWRGP（世界ラーメング…
2022年12月に新潟市西区寺尾から西区新通に移転した「らーめん源次郎」にランチに行ってきました。移転前のお店には行ったことがあり、移転したことも以前から知ってはいたんですが、背脂系のお店なのでなかなか食指が動きませんでした。 今日伺ったのはもと…
2024G.W. 最終日のランチは燕市吉田にある「KUBO LABO」に行ってきました。ランチ営業終了20分前に行ったんですが満席で、呼び出しベルを渡されてしばらく車の中で待ちました。さすがの人気店です。 トリュフ香る塩そば 約５ヶ月ぶりの再訪だったので、今回…
