山形旅行最終日のランチはラーメンにしました。蕎麦を推す妻との葛藤はありましたが、「せっかく山形がラーメン消費日本一を奪還したのだから、ここはラーメンで」と押し切りました。 訪れたお店は山形市松波にある名店「鶏冠」の２号店「TOSAKA」。２号店が…