新潟

ミシュランプレート新潟・和食部門#02(とんかつ とんき 新潟店)

お昼時に近くにいたので、久しぶりにランチに行ってみました。駐車場はお店の脇にあったような気がしますが前の道も駐車場も狭かった印象があるため、今回は別の場所に停めて向かいました。 お昼時ですが店内は5割くらいのお客さんの入り。外国の方が2名別…

新潟B級グルメ「半身揚げ」元祖のお店(せきとり 新潟駅前店)

新潟B級グルメというかご当地グルメに「鶏の半身揚げ」というものがあります。60年以上前に養鶏場を営んでいた関正吾さんという方が、傾いた養鶏場の経営を立て直すために屋台でカレー味をつけた「鶏の半身揚げ」を売り歩いたのが「半身揚げ」の元祖と言われ…

懐かしさだけでは越えられない壁(担々麺屋 関屋店)

新潟市東区にあるラーメン店に振られ(お店に行ったら2日前=9月29日に閉店した旨の貼り紙が出てました…)、次の用事先に向かう途中にあった「担々麺屋 関屋店」にランチに寄りました。駐車場はお店の右横(というか車庫?)に1台、左隣に斜め駐車で5台分…

モツとニラの旨みが溶け込んだスープ(第一旭 新潟)

ちょっとガッツリしたラーメンを食べたかったので、新潟市西区寺尾にある「第一旭 新潟」に行ってきました。こちらのお店は新潟では珍しい「ベトコンラーメン」がメニューにあるのです。 券売機の前に行くまでは「ベトコンラーメン」を食べる気満々だったん…

もったりした味噌系麻婆豆腐(ラーメン居酒屋 源)

20:00過ぎに六日町駅の近くの居酒屋にフラッと寄ってみました。平日のためか他にお客さんはいませんでした。貸切状態。 お通し 茄子の素揚げの煮浸しっぽいやつ。味は茄子の旨みが抜けてスカスカな感じでした。 生中 テーブルに置かれた瞬間から速攻泡が消え…

飛行機欠航の危機(新潟→福岡線)

今日の午後から博多で用事があり、飛行機で移動するため8:00過ぎに新潟空港に行きました。ANAのカウンターでチェックインしたんですが、その際受付の人から「機材が揃わないため、お客様の便は飛ばないかもしれません」て言われました。 え。「遅れます」と…

驚異の周年祭AGAIN(焼肉 松江)

前回来た時に店長さんから「今年も周年祭で飲み放題フリーやります!」と言われていたので、スケジュール調整して行って来ました。 周年祭 参加条件 アルコールを含む飲み物無料(一部対象外あり)ですが、フードを一人あたり3,300円以上オーダーする必要が…

痺れはイマイチ、麺はヤワヤワな「四川麻婆麺」(土竜)

十日町にあるラーメン店「土竜」に「四川麻婆麺」を食べに行ってきました。レビューや地元ラーメン雑誌を読むと「四川麻婆麺」の痺れをウリにしているお店みたいです。 訪問してみてまず思ったのは、「駐車場が狭い!」てこと。一応3台分あるとのことですが…

ミシュランプレート新潟・ラーメン部門#06(麺屋 奥右衛門)

南魚沼市にある「麺屋 奥右衛門」にランチに行ってきました。こちらのお店は「ミシュランガイド2020 新潟特別版」でミシュランプレートに選出されているお店です。 前回来た時は自分の好みに従って「鶏塩麺」を食べたんですが味が薄くてイマイチだったので、…

痺れも辛さも今ひとつだった「汁なし麻婆麺」(中華麺食堂 かなみ屋)

新潟市西区小新南にある中華ラーメン店「中華麺食堂 かなみ屋」にランチに行ってきました。「中華ラーメン店」というのは、こちらの料理人はベースに中華料理の技術があってその上にラーメンが成り立っているので、勝手にそう名付けています(料理人全員がそ…

衣の厚い海老天重(志なのや)

十日町にある「志なのや」にまたまた行ってきました。これまで「チキンカツ重」「カツ重」とオーダーしてきたので、今回は「海老天重」にいってみました。こちらのお店には丼系メニューはないため、天丼的なメニューはこれのみになります。 海老天重(具の大…

週末は時間制限あり?(弁天スタンド)

新潟駅万代口・バスセンター近くにある立ち飲み居酒屋「弁天スタンド」に0次会に行ってきました。昼の12:00から営業してくれていて、昼飲み需要にバッチリ応えてくれるお店です。 17:00過ぎにお店に入ると8割方埋まっています。立ち飲みですがお店もギュウ…

山椒しか勝たん(麺処 清水 南魚沼本店)

南魚沼市にあるミシュランビブグルマン掲載店「麺処 清水 南魚沼本店」にランチに行ってきました。お昼時を外れた14:30過ぎだったためか先客はなし。駐車場もガラ空きで停めやすかったです。 店内はすでに片付けモードに入りかけていましたが(15:00閉店)、…

復活のニラ(麺屋 愛心 河渡本店)

新潟市東区にある「麺屋 愛心 河渡本店」に「ニラそば」を食べに行ってきました。「金色塩中華そば」と迷ったんですが、先日長野で美味しい塩ラーメンを食べて塩ラーメン欲は満たされたばかりだったので、「やっぱりこのお店でしか食べられないものにしよう…

コクとまったり感のある塩ラーメン(まっくうしゃ 本店)

以前系列店の「ラーメン いっとうや」に行って醤油ラーメンを食べたので、今回は塩ラーメンのある「まっくうしゃ」にランチに行ってきました。 新潟市中央区上近江にある本店の「まっくうしゃ」と笹口にある「ラーメンまっくうしゃ 笹口店」があるのですが、…

ポールポジション(焼鳥 ひろ)

燕市吉田にある焼き鳥の名店に久々に行ってきました。今回も開店時間に予約を入れてます。電車の時間の関係で1〜2分早く着きましたが、多分楽しみすぎて早足になっていたところもあると思います。 ポールポジション 時間前なので誰もいませんでした。まだ…

チキンカツ重重(志なのや)

十日町市にある定食屋「志なのや」にランチに行ってきました。 相変わらず人気店でお昼時には駐車場が満車なんですが、埋まった駐車場の脇で電話して聞いてみたところ、2軒くらい隣の元車屋さんの駐車場にも停めて良いとのことだったので、無事訪問する事が…

コクあり淡麗塩ラーメンを特製で(鈴と凛)

巻駅近くにある「鈴と凛」に久しぶりに行ってきました。ミシュラン一つ星の割烹がプロデュースしているラーメン店です。 到着時駐車場は残り2台の空きだったんですが、店内の先客は3人だけでした。ラーメンのメニューは相変わらず「白鈴(塩)」と「黒凛(…

美味しさ新発見!チーズまみれの肉焼売(パンとワインと三弥)

先に系列店の「錦弥」に行ってみたんですが満席だったので、こちらの「三弥」に寄ってみました。オシャレな空間で写真映えするフードを楽しむことができるお店です。もちろん味も鉄板です。 お通し 生ハムでした。かなり塩気が強いけど美味!お酒に合う味で…

定番の焼肉飲み(焼肉 松江)

新潟駅前のお気に入りの焼肉屋さんに行ってきました。昨晩予約をし忘れて寝てしまったんですが、席が空いていて良かったです。 生中 今日は飲む気できたので「飲み放題」でお願いしました。最初は「男気ジョッキ」ではなく普通サイズの生中で。泡の比率が美…

越後もち豚使用のとんかつ専門店(とんかつ天翔)

新発田市での用事がお昼前に終わったので、新しくオープンしたトンカツのお店にランチに行ってきました。 お店は新発田市富塚町、国道460号線からも7号線からも少し市街地側に入ったところにあります。バイパス新発田ICから降りて国道460号線をまっすぐ行き…

卵とじの「カツ重」(志なのや)

十日町市にある「志なのや」にランチに行ってきました。 前回は「チキンカツ重」をオーダーしたので、今回は「カツ重」にしてみました。こちらのお店では「チキンカツ重」も「カツ重」も「ヒレカツ重」も同じ値段なんですが、「チキンカツ重」と「ヒレカツ重…

種類が多くてボリューム系もこなす、地元に愛されている定食屋(志なのや)

十日町市にある「志なのや」というお店にランチに行ってきました。駐車場はお店の前に4台ほど。自分は駐車場の空きが最後の一台だったのでラッキーと思って入ったんですが、ランチタイムのせいか次から次へとお客さんがやってきます。駐車場は埋まっている…

六日町にあるスパイスカレー専門店(ROOM106)

南魚沼市にあるスパイスカレーのお店「ROOM106」にランチに行ってきました。お店の前に駐車場はなく、お店の裏手の川沿いある「中央商店街駐車場」に停められます(ぐるっと回る必要があります。駐車場からは細い歩道があるので徒歩1分以内)。共用駐車場で…

新潟市No.1評価の醤油ラーメン店(ラーメン いっとうや)

2023年7月時点で食べログ評価3.67、新潟市で最も評価の高いラーメン店「ラーメン いっとうや」にランチに行ってきました。お店は新潟駅から少し離れた紫鳥線沿い(正確には少し奥に入る)、バイパスの紫竹山IC近くにあります。駐車場はそこそこの台数が停め…

値上げした「特製塩そば」(中華蕎麦 采ノ芽)

お昼時に近くにいたので、ほぼ一年ぶりにランチに行ってみました。 平日ですが12:45時点で店外に5人待ち。さすが人気店ですね…。店内にも待ち席があったと思うので暑い中辛抱です。最初はお店に沿って直射日光下で立ち待ちでしたが、徐々に日陰のベンチ席に…

幻の味を探して…(中国料理 龍圓)

かつて好きだった「もやしラーメン」の味を探し求めて、長岡市にある中華料理店「龍圓」に行ってきました。ネットで見た「野菜そば」がビジュアル的に近かったので、味も似てるといいな、と勝手な期待を抱いての訪問です。 野菜そば んー、見た目よりモヤシ…

安定の美味しさ「特製薫る塩」(麺や 真登)

お昼に長岡にいたので、久しぶりに「麺や 真登」にランチに行ってきました。お昼時だけあって駐車場は自分が最後の一台。人気店ですね。 ただ、店内は8割の入りくらいで、待たずにすぐカウンター席に座れました。その後すぐ混み始めて外待ちの列が出来てい…

「南魚沼本気丼」以外を食べてみました(魚沼釜蔵 総本店)

これまで2回ほど「南魚沼本気丼」を食べにきましたが、それ以外のランチはどうかなと思ったので、食べに行ってきました。 ランチメニューには日替わりランチに始まり、丼物、刺身系定食、よくばりW定食など結構種類がありました。迷ったんですが、今回は和…

山の中の魚介無化調ラーメン(麺日和 そらや)

十日町市でランチをすることになったんですが、行ってみたかったお店が定休日でもないのになぜかお休み…。刻一刻と午後の仕事の時間が迫る中、手早く食べられそうなラーメン店に駆け込みました。 お店は国道117号沿いにあり、駐車場もそこそこ広くて停めやす…