お昼時に近くにいたのでランチに伺いました。新潟の中でもラーメン激戦区・大形にある老舗＆有名店です。 汁なし花椒坦々 汁あり坦々麺もあったんですが、汁なしの方が花山椒の痺れがダイレクトに味わえる気がして「汁なし」でオーダーしました。スープのベ…

今年の春の異動により来る機会が激減してしまったのですが、久々にお昼時に近くにいたので、ランチに伺いました。 海鮮丼 スタンダードメニューとは別に「特別メニュー」があるんですが、今日は「いくらサーモン丼」でした。サーモンはそんなに好きじゃない…

今年の新潟市は10月17日くらいまではそこそこ暖かかったんですが、18日以降は急激に冷え込みました。ファンヒーターを引っ張り出して、去年の灯油が少し残っていたので給油して、18日にファンヒーターを始動させました。 昨年は10月19日、一昨年は10月19日、…

もともと醤油ラーメンは得意じゃないんですが、「ラーメン たいち」の長岡生姜系ラーメン（塩）が美味しかったので、「ラーメン好きとしてはとりあえず長岡生姜ラーメンの本道は行っておかなければいけないんじゃないか？」という気持ちのままに、長岡生姜醤…

お気に入りだった「しののめピコ」の後に入ったクラフトビールのお店に行ってみました。新潟駅万代口から少し北東に歩いた繁華街にあるお店です。ビターなクラフトビールが好きなので、店名にも惹かれました。 店内はほぼ居抜きで使われている感じです。一人…

ネットで発見したメニューが美味しそうだったので、以前何度か行ったことのあるお鮨屋さんに再訪してきました。 店内はめちゃくちゃ狭くて鰻の寝所状で、８人くらいしか入れません。席が埋まってしまうことを危惧して開店時間（17:30）ちょうどに行ってみた…

今日は炒飯の気分だったので、お昼ご飯は町中華に行ってきました。普通の炒飯にするか辛口の四川炒飯にするかでしばし悩んだんですが、午後からの仕事に気合を入れるため、ここはひとつ辛口で行こうと「四川炒飯」をオーダーしました。 四川炒飯 この赤さが…

新潟駅に妻を迎えに行ったついでに、駅近くにあるミシュラン・ビブグルマンを獲得したラーメン屋さんに晩ご飯を食べに行きました。お店は新潟駅万代口から徒歩５分くらいのところにあります。 チャーシュー塩そば 塩も醤油も両方美味しいイメージがあるんで…

お使いでお米を買いにいったついでにランチに寄りました。こちらのお店はラーメン屋さんなんですが、店主が中華料理をバックボーンに持っているのでしっかりした中華寄りのラーメンが食べられます。 「四川麻婆坦々麺」がお店のイチオシメニューなんですが、…

今年の春発見してその美味しさに喜び勇んだラーメン店「KUBO LABO」。６月後半から店主の体調不良により休業していたのですが、久しぶりにTwitterを覗いてみたら８月くらいに復活していました。 復活といってもランチ営業だけなのでなかなか行く機会が得られ…

新潟県内でいちばん好きなとんかつ屋さんに晩ご飯を食べに行って来ました。自宅からはかなり距離があるのでなかなか行けないのですが、今回は用事があって近くに来たため伺えました。駐車場が拡大していてさらに来やすくなっていて良いですね。 極厚切りロー…

前夜祭（自宅）含めここ10日間くらい飲み続けていたので、肝臓を労わるためにレバーを食べに行ってきました。中国には「体の中の不調な部分を治すには調子の悪い部分と同じものを食べると良い」という考え方があり、これを「同物同治」と言います。アルコー…

安曇野からの帰りにお昼ご飯を食べに行ってきました。こちらのお店は松本市郊外にあるので安曇野からは車で30分くらいかかるのですが、他ではなかなか味わえない痺れと旨味があるので定期的に通いたくなります。 汁なし担担麺 Excella・麺大盛り 写真を見て…

2022年夏休み旅行の仕上げは安曇野の別荘へ。大学時代の友人たちと温泉＆酒＆音楽三昧を堪能しました。 BBQ 今回はラムロース、カルビ、牛タンで。確か300g、300g、３枚だったと思う。日が落ちるのも早くなってきたし夕方以降は寒くなってきたので、そろそろ…

いつもの流れで「錦弥」にやってきました。帰宅するのにちょうど良い交通機関の時間まで、あと一時間くらいです。 ギア１ いつもの「ホッピー・ナカ倍」をオーダーしました。 手作り肉焼売 絶品の「手作り肉焼売」。蒸し上がるまで20分ほどかかります。美味…

昨日まで北海道に行っていたので、一週間ぶりの新潟です。まだ夏休み中なので、夜は街に飲みに出ました。 生ビール こちらのお店の銘柄はキリンラガー。サッポロClassic 生よりちょっと味は濃いめかな。 自家製リコッタチーズと烏賊のマリネ お通しから凝っ…

北海道旅行最終日。朝荷造りをして昨日購入したお土産類、帰ってすぐ使わない物や急がない洗濯物などを近所の郵便局から発送し、軽くなったスーツケースを押して出発しました（空港でお土産を購入するスペースを確保）。飛行機は夕方の便なので時間的に余裕…

〆パフェの存在を知った妻が「どうしても行きたい」と言うので、狸小路の方にある「パフェ、珈琲、酒、佐藤」に〆パフェを食べに寄りました。こちらのお店は平日は夜のみ、土日は13:00から通しで営業しているようです。 そこそこの行列に並び、20分くらいで…

今回の北海道旅行最後の晩ご飯は「鮨・魚匠 くりや」に伺いました。場所は札幌市ですが中心街からは遠く離れた白石区本郷通８丁目にあり、最寄駅は地下鉄東西線の南郷７丁目駅になります。 こちらのお店は夜のみ営業・入れ替えなしの一部制で、メニューは16,…

三角市場でランチを食べた後、小樽運河周辺を散策しました。 小樽運河はここからの景色がいちばん良いと思う。 運河沿いに歩いていきます。 蔦が良い感じ。確か中でビールが買えて外のテーブルで飲めたと思うんだけど、運河を挟んで反対側の通路を大勢の観光…

今日は天気が良かったので、小樽に遠征することにしました。札幌から小樽までは電車で40分/750円。札幌から行ける観光地としては最も近いんじゃないかと思います。 昔の駅看板？ とりあえず撮りましたが、あまり趣はないです。電車を降りてすぐのところにあ…

「せっかく札幌に行くならちゃんとしたお店でお鮨食べたいね」てことで、予約しておいたお鮨屋さんに晩ご飯に伺いました。こちらのお店は決まったコースはなく、ある意味完全にお任せです。席に着いておしぼりなど受け取って落ち着くと、店主から「今日はど…

せっかく晴れたので、午後は札幌市街の定番観光スポットを回ることにしました。 大通公園 定番の構図。そういえばテレビ塔、久しく登ってないな。 時計台 正面から。21mmのレンズなら門前正面に立ってこの構図で撮れるけど、24mmは無理（撮影メモ）。 写して…

お昼ご飯を食べに「純連 本店」に行ったところ、臨時休業でフラてしまいました（事前情報では無休だったんですが…）。ならばと「すみれ 中の島本店」に向かいます。純連 本店→すみれ 本店へは徒歩20分くらいですが、駅に戻って電車に乗っても同じくらいかか…

台風も無事温帯低気圧に変わって過ぎ去り、今日は晴天に恵まれました。少し遅めにホテルを出て、中島公園を散策しながらお昼ご飯に向かいます。 散策開始 空気が清々しい！ 芝生広場 広い芝生！ここでお昼寝したら最高そう。まだ午前中だけど。 例のアレ 芝…

今日の晩ご飯は「やまさ和」の店長さんから教えてもらったジンギスカンのお店に食べに行きました。もともと行こうと思ってたお店はあったけど、地元の人が美味しいというお店に行ってみたくなったので。夕方TELしたところ早い時間は予約で一杯だったので、21…

３日連続の「やまさ和」です。もはや札幌での夕方のルーティンと化しています（営業は15:00〜）。札幌でこの時間帯に飲めるちょうど良いお店も発見できてないので、ついつい足が向かってしまいます。 ムネと砂肝 夜はジンギスカンを食べに行く予定なので店長…

13:00から通し営業している日本酒の飲める居酒屋です。札幌×昼飲みで検索して気になっていたので、ランチ後の散歩がてらに行ってみました。 お店は二条市場から狸小路に抜けていくメイン通りから少し裏道に入った小路にあります。〆パフェで有名な「パフェ、…

北海道旅行３日目のお昼ご飯はスープカレーにしました。最初「Hot Spice Shop Hood Dog」というお店に行こうとしていたんですが、お店の前まで来てまさかの臨時休業。即座に近隣のスープカレー屋さんをネット検索してこちらのお店「カオスヘブン」に伺いまし…

ホテル近くの中島公園に朝の散歩に出かけました。まだ台風の影響で曇り空が広がっていましたが、その分気温は低めで爽やかに歩けました。 公園入り口 中島公園駅口から入ります。 謎の像 鋼の錬金術師に出て来そうな像がありました。キメラ融合的なナニカ？ …