骨休めに安曇野の別荘に連泊で行ってきました。初日は一人。２日目は名古屋の友人が合流します。 石風呂の温泉 別荘には温泉が引かれているのですが、風呂のタイプは棟によって違います。今回は石風呂でした（大抵石か木。プラスチックのバスタブは無いかな…

阿賀野にある昼のみ営業しているラーメン屋さんです。木金日の昼のみ営業というレアさに惹かれて訪問してみました（※後述）。本業（夜）は焼肉店なので、席もロースターの置かれた個室に通されます。もともと別の場所で営業していたお店が一旦閉店して、現在…

お昼ご飯に伺いました。ちらし寿司の盛りの良さで有名なお店です。 お昼ちょっと前に着いたのですがすでに駐車場は満車。諦めて通り過ぎ、Uターンして別のお店に行こうと戻ってきたところでちょうど一台出たため、運良く入れました。 生ちらし寿司・中盛り …

めちゃくちゃ暑いなぁと思っていたら、車の外気温計が37.5度になっていました。始動時だったので駐車場の輻射熱もあるんでしょうが…。それにしても暑い。 昨日まではそこそこの陽気だと思っていたんですが、急激に来ましたね…。もうスーツの上着は着てられな…

ちょっとガッツリしたラーメンを食べに行きたいと思ったので、寺尾にある「第一旭・新潟」に行ってきました。こちらは京都にある名店「第一旭」を祖とするお店です。暖簾分けがどういう風にされているのかは知りませんが、全国あちこちに「第一旭」はありま…

コニクヤマ新潟が営業を再開したため、早速行ってきました。 コロナウィルス感染防止のため店内のレイアウトが少し変更されていて、開放空間にあったテーブル席２つは個室２つ（連結可能）になり、カウンター席は間引いたため席数が半分くらいになっていまし…

帰りの電車までそこそこ時間があったので、今日の〆にお邪魔しました。 ホッピー・黒 最近ここのお店以外でホッピーを飲んでいない気がします。白も黒も置いてあるけど、白はちょっと味的に物足りないので、いつも黒でオーダーしています。 手作り肉焼売 絶…

先日古町にある五郎に行ってきたので、万代にある五郎にも久しぶりに行ってみました。場所は新潟駅万代口を出て古町方向に向かって徒歩10分くらい。電車で移動する場合には古町店より使いやすい立地です。 こちらのお店は古町店より後に出来たお店でキャパシ…

新潟駅万代口から徒歩10分くらいのところにある居酒屋「めしと酒 善丸」に行ってきました。 2020年6月に入りコロナウィルスによる飲食店の休業要請が緩和されたため「久しぶりに新規開拓でもしたいなー」と思い、新潟駅を降りて普段行くお店のある側と反対方…

お昼時に新潟中央卸売市場の近くにいたので、市場に入っている「誠食堂」にお邪魔しました。 特大かき揚げ丼 味噌汁とサラダの小鉢がついてきます。 かき揚げ アップ 円形に揚げられたかき揚げ。フライパンで揚げてるのかな？ 味は、残念ながら大きさ＝大味…

新潟市東区にある、地元人気が超絶高い中華料理屋さんにお昼ご飯を食べに行ってきました。今回はお昼時を外して伺いましたが、13:30過ぎだというのに駐車場はほぼ満車で（自分が最後の一台）、店内もカウンターに２席空席があるだけでした。いつ行っても激混…

新潟から山形に向かう途中、小国方面に向かうために国道を右折する必要がある（国道113号→国道７号）のですが、その角に建っているうどん屋さんの「黒カレーうどん」が以前からずっと気になっていました。ただ、新発田〜村上間にはリピートしている美味しい…

６月１日は「写真の日」だそうです（日本写真協会が制定）。知らなかった…。せっかくなので最近撮った良い感じの写真を一枚載せておきます。 小針浜から見た、佐渡に夕日が沈んでいく瞬間を捉えた一枚です。 撮影した時間は５月31日の19:34。だいぶ日が長く…

コロナウィルスの影響でお休みしていたストウブ料理のお店「しののめピコ」が５月18日から再開したので、マスターにストウブ鍋を購入した報告がてら飲みに行ってきました。 真鯛のエスカベッシュ（お通し） エスカベッシュとは何ぞや？と思って調べたら「地…

仕事で阿賀野の奥に行った際、お昼ご飯に伺いました。13:00を過ぎていたため他のお客さんはほとんどいませんでしたが、週末とかは混み合うようなので蕎麦切れ閉店を防ぐためには予約が無難かもしれません（席は予約できないが蕎麦はとっておいてくれる）。な…

牛丼の「松屋」が新しい業態として展開している「松のや」。とんかつのお店です。お値段抑えめで気にはなっていたのですが、いかんせん新潟県内には１店舗しかなく（2020年５月現在）、なかなか行く機会がありませんでした。 今回仕事で長岡に行く用事が出来…

柏崎で夕焼けの入りを撮影した後、一路間瀬にある公園に向かいました。ここは自分がまだ新潟に移住する前からたまに夕焼けを撮りに来ているお気に入りの場所なんですが、今回調べてみて初めて「こめぐりの郷公園」という名前が付いていることを知りました。 …

上越からシーサイドラインを通って帰る途中、良い感じの海岸があったので撮ってみました。 時間は17:30。日が沈み始める頃合いです。 ほぼ無風状態だったので高度が出せました。だいたい100mくらいまで上がってます。 しばらく100m近辺で飛行させましたが、…

舟見公園で空撮を楽しんだ後、お昼ご飯を食べに名立にある「絶品の鯵フライがあるお店」に行ってみたところ、残念ながら「鯵フライ定食」だけ売り切れていました。13:20で売り切れとは…。 急いでお店を選び直し、Uターンして上越高田IC近くにある「龍馬軒」…

久々に上越に来てやりたかったことのひとつが、船見公園からの空撮です。船見公園は直江津の海岸沿いにある公園で、海や夕焼けが非常にキレイに見られる場所です。空から撮ってもきっとキレイなんだろうなーとずっと思ってました。 当日はあいにく曇ってしま…

久しぶりに上越にある日本酒の名店「みゆき」に行ってきました。こちらのお店、メニューは流動的なんですが全国の銘酒を扱い、かつマスターがジャケ買い（ラベル買い？）してくる珍しい日本酒も楽しめる上に安いという、日本酒飲みには夢のようなお店です。 …

新潟市中央卸売市場内にある食堂です。近くで仕事があったのでお昼ご飯に寄りました。最寄駅は亀田駅かな？（約2km）。市場内にはいくつか飲食店が入っているのですが、こちらのお店は１階入って右手にあります。 越後海鮮丼 丼、味噌汁、小鉢だけなのでお盆…

亀田に用事があったので、ついでにお昼ご飯を食べに行きました。お店は交差点の角地にあり、お店を取り囲むようにそこそこ広い駐車場があるので、駐車はしやすかったです。 旨塩ラーメン 透き通ったまろみのあるスープ。 新潟で塩ラーメンの名店といわれるお…

阿賀野でお昼をどこで食べようか彷徨い、ネット検索で見たビジュアルに惹かれて訪問したお店です。ラーメン屋さんらしからぬ店名「ピッコラメンサ」は、イタリア語で「小さなテーブル」という意味みたいです。Mansaを検索すると某天才集団についての記事ばか…

ラーメン好きな同僚から勧められていたお店なんですが、なかなか食指が動かずあっという間に２年近く経ってしまいました。地元雑誌にも「ラーチャン（ラーメンと半チャーハン）が美味しいお店」としてよく登場しているお店で、食べログでは評価3.54。新潟市…

スーパーにめちゃくちゃ大きなサツマイモが売っていたので、ストウブ鍋で焼き芋を作ってみました。 直径22cmのストウブ鍋にギリギリ入る長さでした。焦げ付きを防ぐために、下にアルミホイルを敷いています。アルミホイルの上から水を適量（適当）振りかけま…

旅にも飲みにも行けず暇で暇でしょうがないG.W.最終日。近所のスーパーに大きな新じゃがが並んでいたのでストウブ鍋で「ジャガバター」を作ってみました。 作り方はいたって簡単。まずはジャガイモを皮付きのままよく洗い、水気を切らずにストウブ鍋に入れま…

ほとんど料理らしい料理はしないのですが、最近ストウブ鍋を購入してハマっています。蒸し野菜はめちゃくちゃ甘くて美味しくなるし、無水カレーは野菜の出汁がよく出て旨味と辛味（辛口好き）が一層複雑になってすごく美味しくなります。 ストウブ鍋料理の良…

長岡に行く用事があったので、久しぶりに訪問してみました。前回訪問が2017年なので３年ぶりになります。前回は「あっさりそば」をいただいてめちゃくちゃ美味しかったので、今回は塩系の「しおにぼしそば」をオーダーしてみました。 しおにぼしそば スープ…

巨大餃子があるという話を聞きつけ、阿賀野市にあるラーメン屋さんにお昼ご飯を食べに行ってきました。お店は大通りに面してるように見えますがお店の入り口（駐車場）は反対側にあり、大通り側からは入れなかった気がします（交差点から裏側に回り込む必要…