コロナウィルスの影響でお休みしていたストウブ料理のお店「しののめピコ」が5月18日から再開したので、マスターにストウブ鍋を購入した報告がてら飲みに行ってきました。 真鯛のエスカベッシュ(お通し) エスカベッシュとは何ぞや?と思って調べたら「地…
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