ほとんど料理らしい料理はしないのですが、最近ストウブ鍋を購入してハマっています。蒸し野菜はめちゃくちゃ甘くて美味しくなるし、無水カレーは野菜の出汁がよく出て旨味と辛味(辛口好き)が一層複雑になってすごく美味しくなります。 ストウブ鍋料理の良…
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