新潟市西区小針に昨年オープンしたラーメン店「貴の香」に朝ラーに行ってきました。これまで何回かお店の前まで行ってるんですが、毎回駐車場が満車＆店前大行列でスルー（通過）せざるを得ませんでした。今日は（休日にしては）ちょっと朝早く起きたんで、…

朝起きたら雪がガッツリ積もってました。昨日までは道路脇からもほとんど雪は消えていて「もう今年の雪は終わったかな」とか思っていたんですが…。一晩にしてこれとは…。完全に油断してました。 今日はこれから２時間以内に130km離れたところまで行かねばな…

富山から新潟に帰る途中、魚津市にある「SHOGUN BURGER park ＆ cafe 魚津」にショーグンバーガーを食べに行ってきました。 富山に行くようになってからずっと気になっていたグルメバーガーなんですが、他のお店の優先度が高く（昼飲みだったり氷見だったり…

能作ファクトリーを見学した後、せっかくなら高岡にある「富山ブラックラーメン」のお店にも行ってみようと、お店を検索して伺いました。中途半端な時間だったんですが土日祝のみ通し営業（11:00〜21:00）してくれているので助かりました。 「らーめん 誠や…

富山県高岡市にある「能作ファクトリー」に行ってきました。「能作」は高岡市に本社がある日本が世界に誇る鋳造メーカーで、錫の酒器・生活雑貨などが有名です。1916年創業なので100年以上も続いている老舗です。 能作ブランドの錫製品は以前から好きで、日…

富山最終日のランチは、氷見港にある「氷見魚市場食堂」に行ってきました。昨年11月に行った際にはあまりの待ち人数に日和って姉妹店の「ひみ岸壁食堂」の方に鞍替えしてしまったんですが、やはり「魚市場食堂」のメニューは唯一無二だということが解ったの…

富山旅行２日目。２夜連続で「醍醐 富山店」へ行ってきました。今日は富山ナイト最終日なので、昼飲みも行かず、ホテルの最上階温泉風呂（半露天付き）とサウナに何度も入ってきっちり体調を整えて臨みました。 お通し 「白海老と昆布のお浸し」でした。油断…

いつか行ってみたいと思っていた富山駅近くにあるお好み焼き屋「ぼてやん多奈加」に行ってきました。2024年2月時点で食べログの評価点3.65、お好み焼き百名店2023も受賞しているお店です。 「常に大行列」「並んでから食べ始めるまで１時間以上かかる」と言…

今回の富山旅行のメイン、銘酒居酒屋「醍醐 富山店」に日本酒を飲みに行ってきました。どのくらいメインかというと、こちらのお店の予約が取れなければ富山に旅行に行かないくらいのレベルです（毎回）。 お通し これは普通だったかな。 「荷札酒」飲み比べ …

総曲輪でクラフトビールを楽しんだ後は、路面電車に乗って富山駅前へ。少し歩いて新富町にある「ぺんぎん食堂」に向かいます。店名に『煮込みと惣菜』を謳っていますが普通に居酒屋です（惣菜のテイクアウトもしていた気はする）。 土日祝は15:00から営業し…

「鮨 人人」で鮨ランチを楽しんだ後は、SOGAWA BASE内にあるクラフトビール店「BREWMIN′ 総曲輪」に行ってきました。富山は何回か来ているけどいつも駅前か桜橋あたりの居酒屋に行っているので、総曲輪で飲むのは初めてです。 SOGAWA BASEは小売り店と飲食ス…

富山旅行の初日、最初のお店は富山市一番町にある「鮨 人人」へ。14:30過ぎに遅めのランチに伺いました。こちらのお店は2021年にミシュランで一つ星を獲得した「鮨人」というお店の木村大将が、2023年6月に「鮨人」を閉めて（休業かもしれません）新たにオー…

新潟市東区にある「麺屋 来味」にランチに行ってきました。こちらのお店は何を食べても手堅く美味しい上に、独創的な新規メニューの開拓にも余念のないお店です。 今回は久々の訪問だったので、お店の看板メニュー「濃淡塩らぁめん」を特製（トッピング３種…

帰りの新幹線に乗る前に、晩ご飯を食べに日本橋にある「日本橋とんかつ 一 はなれ」に行ってきました。お目当ては「焼きかつ丼」。厚切りのとんかつが卵にとじられずに載ってるタイプのかつ丼です。BARで昼飲みしながら調べたところ、お店の最寄駅は三越前だ…