洗車に行った際、お昼ご飯に寄りました。吉相は新潟市内で20年以上営業を続けている老舗ラーメン屋さんで、だるまやグループの系列店になります。だるまやグループには他にも「万人家」「だるまや」「ちゃーしゅうや武蔵」「一兆」なんかがありますが、大体同じ味に感じます。
ネギ味噌らーめん
吉相のラーメンはスープを「あっさり」と「こってり」から選べる（どちらも醤油ベース。背脂入りがこってり）のですが、見慣れない「味噌」があったため、オーダーしてみました。
辛味噌はデフォルトで載ってくるので、とりあえずは溶かさずに素のスープを飲んでみます。うん、普通。白味噌系の味。辛味噌を溶かすとそこそこ辛くなるのですが、元のスープが甘めなせいかイマイチな感じです。
麺と具材
麺は中太麺。もちもちして食感は良かったです。チャーシューは極薄のが２枚。可もなく不可もなく。ネギはシャキシャキでしたが一部エグ味が出ていました。メンマは細くて柔々で食感がイマイチ。
おわりに
吉相には10年以上来ていませんでしたが、メニューを見てコスパの悪さにびっくりしました。今回オーダーした「ネギ味噌らーめん」は1,100円でした。他のメニューも軒並み900円（税込）を超えてくるので、自分の知る限り新潟市内で一番コスパが悪いラーメン店です。久しく来ないうちに吉相は高級店になったようです。運営会社が変わってお家騒動とかもあったようですし、いろんなものが値段にも反映されているのかな？
あと気になったのは、床がヌルヌル脂っぽいところ。鞄を床に置きたくないレベルでした。
