上越在住時代、たまにジャンクなラーメンを食べたくなった時にお世話になっていたお店「ラーメンショップ」。上越には大潟店と福橋店がありますが、自分的には大潟店の方が好きでした。ジャンクっぽさが圧倒的に勝っていたので。 今回お昼過ぎに「大潟店」の…