2022-08-06から1日間の記事一覧

味玉醤油らーめんと煮干し和え玉(中華蕎麦 采ノ芽)

前回ハマった「和え玉」の煮干しVer.を食べるため再訪しました。煮干しには塩よりは醤油の方が合いそうなので、今回は「醤油らーめん」をチョイスしました。 味玉醤油ラーメン 相変わらずスープは絶品です。基本醤油は苦手なんですが(今年に入って揺らいで…

絶品の蟹クリームパスタとそれなりカレー(カフェ TATSUJI)

上越市大貫にある「カフェ TATSUJI」にランチにお邪魔しました。こちらは「やどバー TATSUJI」という「飲んで泊まれるバー」というコンセプトの宿に併設されたカフェです。 「やどバー TATSUJI」もオープン時には気になっていたのですが、大貫というかなり高…