新潟駅の東1kmくらいの所に「沼垂」という地区があります。再開発が進み「沼垂ブルワリー」とか靴屋などの個人商店、SOHOなどがポツポツと増えつつも、昔ながらの街並みを残している的なところもある地区です。 平日休みに沼垂地区を散策した後、沼垂テラス…

地元雑誌Komachi新潟のラーメン企画【令和初のスペシャルコラボ麺】を食べに「中華そば 石黒」に行ってきました。こちらのお店はもともと濃厚な煮干しラーメンをウリにするお店なんですが、隠れた塩ラーメンの名店でもあります。今回は「濃厚」ということで…