静岡在住の友人と安曇野別荘でBBQ飲み会をしてきました。買い出しは現地のスーパー＆精肉店で。 ここ２年くらいラム肉にはまっているのですが、今回は「厚切り牛タン」にもチャレンジしてみました。どのくらいの厚さにするのが良いか分からなかったので、と…