長岡のご当地ラーメンといえば「生姜醤油ラーメン」みたいになっていますが、自分的には「生姜塩ラーメン」こそ本命なんじゃないかと思っています。美味しさ的に。いやもちろん生姜醤油ラーメンも美味しいんですが、塩ラーメンに生姜を入れたものを食べてみ…