新発田市に新しく出来たラーメン屋さんに食べに行ってみました。新潟にあるタンメン系を売りにするラーメン店は「量で勝負」をかけてくる確率がかなり高いので苦手意識があります。このお店もずるずると後回しにしてましたが、ネット上のレビューや写真を見…