十数年ぶりにお邪魔しました。多分20年以上前からあるお店ですが、2002年に経営譲渡が行われているので、一回運営会社が変わっているんですね。 昔はかなり気に入っていたお店で、社会人になってからしばらくの間、新潟に来るたびに頻繁に訪れていましたが、…