上越にあるお気に入りのタイ料理店に行ってきました。お店はJR高田駅から徒歩３分くらいの建物の２階にあります（歩道に立看板と幟が出てます）。 パッパクブン タイ語で「空芯菜炒め」のことです。妻が大好きで、タイ料理屋に行くとほぼ毎回頼んでます。シ…