今日は静岡での用事が終わった後、お気に入りのお店にちょこっとお邪魔しました。本当は昨日も席が空いたら行く予定だったんですが、大雪の影響で電車が遅れまくったのと、結構遅くまで席が空かなそうだったので断念したのです。
静岡での打ち上げもあったのでそちらに参加した後、いったんホテルに戻ったタイミングで「席がご用意できました」と連絡が入ったため、いそいそと向かいました。
生ビール(小)

静岡での打ち上げでそこそこ瓶ビールを飲んできたため、スタートの生ビールは「小」にしました。今見ると日本酒グラスと同じグラス?形状的にはスコッチもいけそうですね。
刺し盛り(半分)

打ち上げでちょこちょこ食べていたので、お刺身も小さめ(半分)にしてもらいました。日本酒&刺身、サイコーです!
山形酒 飲み比べ


楯野川 渓流中取り 純米大吟醸
山形の有名酒「楯野川」。昔はかなりの種類があったんですが、純米大吟醸化&銘柄を絞ってからはちょっと味がイマイチに感じてたところもあって、あまり飲まなくなってました。
今回、かなり久しぶりに飲んだと思うんですが、甘みとキレのバランスが抜群でした!これは美味しい!今まで避けてきたことをちょっと後悔するレベルの高さでした。明日一緒に飲む友人にも飲み直しを勧めてみよう。
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM
こちらも山形のお酒です。楯野川が銘柄を絞ったのに対して、こちらはかなりの銘柄数を展開しています。今回飲んだのは、山形県産の酒造好適米「雪女神」を33%まで磨いて造った限定品。さすがの味わいでした…。
春野菜の天ぷら

先取り的な。1月にもう春野菜なんですねー。こちらも通常より小盛りになっていたと思います(フルサイズだと結構な量が来ます)。シャキシャキとした食感とほんのりした苦味が美味しかったです。
おわりに
もともと今日の朝から夜までは予定が入っていたので、「新幹線で戻ってきた22:00以降に席が空いたら」という条件でお願いしていました。遅い時間から始めたのとお腹もそこそこ満たされていたので、1時間半ちょっとでしたが大満足!明日の友人との新年会本番に弾みが付きました。明日はコースじゃなくてアラカルトなので、好き放題美味しい料理(とお酒)を頼みたいと思います!