新潟市西区にある「麺屋 オグリ」にランチに行って来ました。主力商品は「琥珀中華そば」なので、同じ新潟市内にある「夷霧来」系列のお店だと思われます。
到着したのが14:00過ぎという中途半端な時間だったため、駐車場にも店内にも先客なし。券売機はないので、２人掛けのテーブル席に着いてメニューを眺めます。
を。「麻婆麺」がありますね。でも背脂入りかー。もともと「琥珀中華そば（さっぱり）」系の何かを頼もうと思っていたので悩んだんですが、「麻婆麺」の引力に脳が抗えなかったのか、注文を取りに来た店主さんに「待ってください」ではなく、流れるように「背脂マーボー麺をお願いします」て口が言ってました。
背脂マーボー麺
15分くらいで提供されました。白髪ネギがたっぷり！白髪ネギ好きとしては嬉しい限りです（多分トッピングは何もしていなかったはず）。
麻婆餡は辛すぎずコクがあるタイプ。麻婆豆腐として普通に美味しいです。自分的にはもうちょっと辛い方が好きだけど。
麺と具材
餡を割って麺を持ち上げると湯気がもうもうと上がって来ました。熱そうだけど、寒い時期には嬉しいかも。あと２ヶ月後くらいかな。
麺は太平の縮れ麺で、食感がしっかりしていて食べ応えがあります。自分の好きなタイプの麺でした。細麺の方が餡に絡むんじゃない？てことで麻婆麺には細麺が合わせられることが多い気がしますが、太麺をワシワシをかき込みながら麻婆もガッツリ食べる方が自分は好きです。
具材は白髪ネギくらいかな？メンマは入っていません。あとはスープと一体化した麻婆豆腐くらい？
おわりに
前回訪問したのが2018年なので７年ぶりの訪問になりました。店構えや店内のレイアウトは変わっていなかったかな。少なくとも外観はかなり年季が入ってきましたね。車を停めながら懐かしさを覚えました。
お昼は15:00まで営業しているので、お昼を食べ損ねた平日やスロースターターな週末でも使い勝手が良いと思います。難点は駐車場の出入り口の段差が（歩道と車道の段差）が結構大きめなので、車高の低い車は気をつけないとリップを擦りそうです。
次に行った時は「琥珀中華そば」を食べようと思っていますが、存在を忘れがちあまり行かない地域にあるので、しばらく間が空いてしまうかもしれません。
