焼き鳥でちょい飲み(焼鳥ひじり)

最近かなりシビアな仕事が続いているので、ちょっと英気を養いに行ってきました。

 

Big 生ビール

とりま生!中ジョッキの倍くらい入ってます。持ち手はないので両手で持ち上げて飲むんですが、疲れていると思いですね…。

 

お通し

「茄子とシシトウの揚げ浸し」でした。しっとり美味。染み入る味でした。

 

串6本

今日もおまかせで!

ささみ

山葵がピリリと効いていました。多分今まで食べたのと分量とか種類は同じだと思うんだけど、疲れているのか響きました。

 

ハツ

コリコリしつつ肉感あり。

 

砂肝

ハードコリコリ。

 

せせり

肉に戻ってきました。ビールが進みます!

 

モモ(タレ)

これは塩の方が良かったかなー。タレが美味しくないわけじゃなく、個人的な好みの問題です。

 

つくね(タレ)

柔らかさの中、ちょっとコリコリ。〆は「つくね」が多い気がしますねー。こちらのお店に関わらず。焼くのに時間がかかるからかな?

 

追加串

もうちょっと行けそうだったので追加しました。

 

手羽先

こちらのお店随一のボリュームメニュー。しっかりお腹にたまります!

 

そり

希少部位「ソリレス」。太腿の付け根の部位です。思ったよりボリューミー。満足できる逸品でした。

 

Big生ビール2

6本コースの5本目くらいでお代わりしました。やっぱこの量、良いですね!飲み応え満点です。のんびり飲んでも温くならないのもGood。

 

生キャベツのニンニクマヨネーズ

フードのラストオーダーが来たので注文しました。肉ばかり食べてたから野菜も食べないと。

ニンニクマヨネーズ美味!串を食べ終えて残ったビールのお供にちょうど良かったです。

 

おわりに

1時間半くらいの短時間でしたが、十分英気を養えました!明日からしばらくハードな日々が続きますが、乗り切れそうです。

ひと段落したらまた飲みに行こうと思います。