今日の晩ご飯は中華にしたいね、と妻と一緒に新潟市西区にある「老広東」に行ってみたところ、定休日でもないのに営業していませんでした。むむ。「高齢のご夫妻がやってたし（多分自分は20年以上前からたまに通っている）、ひょっとしたら…」と思いつつ、用意してあったセカンドプランに切り替えます。
次に向かったのは同じ西区にある「くらぽ」。駐車場の台数が少ない（４台）ので埋まってしまっていないか心配しましたが、何とか停められました。
案内された席は前回と同じカウンター席。横並びに座ってメニューとにらめっこします。シェア前提なのでお互いが気になるメニューを一品ずつと、前回美味しかった「唐揚げ」を、妻の要望により「油淋ソースVer.」でオーダーしました。
青椒肉絲
自分がオーダーしました。やっぱり王道メニューは外せないでしょ、てことで。野菜はシャキシャキだし肉も結構入っているしで、満足できる逸品でした。980円。
鳥の唐揚げ（油淋ソースVer.）
思ったより「油淋ソース」がシャビシャビ（液体状）で、唐揚げのパリッとした感じを消してしまっていました。しっとりというより本当にソース浸しといった感じ。ソースに浸った分唐揚げ自体の温度も下がってしまっているし…。これはハズレだったかな。ソース自体も妙に酸っぱ目で、味もイマイチ。次に頼むならやはり素の唐揚げを頼んで、熱さにハフハフしながら食べたいと思いました。900円。
海鮮塩レモンあんかけ焼きそば
妻が最初に「これ食べる」と宣言した黒板メニュー（通常のメニューには載ってない商品）です。夏向きに出した季節限定メニューぽいですね。
自分的には「レモン餡かけ…（マジか）」て感じだったんですが、食べてみたらこれが絶妙な美味しさ！海鮮のプリプリした弾力と相まって、いい感じに爽やかさを出していました。これは良い焼きそば！1,300円はちょっと高いけど、海鮮使ってるなら仕方がないか？
おわりに
レモン餡かけ…試してみるものですね。新しい味を覚えた気がします。次からは似たような料理も躊躇なく頼めるんじゃないかな。
一方、唐揚げの油淋ソースはちょっと残念でした。まだ他にもバリエーションがあった気もするけれど、今のところオーソドックスなやつが一番美味しかったです。
帰ってから「老広東」について調べてみたんですが、まだ閉店したという情報は出ていないので、また今度機会をみて訪ねてみたいと思います。
