上越市にある「龍馬軒」に麻婆豆腐を食べに行ってきました。こちらのお店はラーメン屋さんなんですが、「麻婆麺」のスープにも使われている「麻婆豆腐」を単品でも提供しています。「麻婆麺」にも惹かれなくもないですが、今回は固い意志で「麻婆豆腐」にしました。暑くなる前に食べておいた方が良いかも、という思惑もあります。
待合スペース
お店に到着したのは平日13:00過ぎだったんですが、奇跡的に待ちなし！待合スペースもスカッと空いてました。以前平日の昼に来た時には10人以上並んでいたんですけどねー。こういう日もあるものなんですね。
中待合にも人がおらず、戸を開けて中に入ったんですが、そのままストレートに席には案内されませんでした。一旦中待合に着席。そこで待っている間に注文を聞かれたんですが、結果的にそれが良かったです。
もし席にそのまま通されて注文を取られていたら、何も考えずに「麻婆ごはん」というセットメニューをオーダーしていたと思うんですが、ちょっと時間があったことでメニューをじっくり見る機会が得られたんですね。
で、よくよく見てみると「麻婆ごはん」が1,150円なのに対して「麻婆豆腐（小盆１〜２人前）850円」と「ご飯 220円」を組み合わせると1,070円。80円安くなります。ただし「麻婆ごはん」付いているスープは付かなくなりますけど。でも、スープはそんなに美味しいと思ったことがないので、自分的には不要です。
麻婆豆腐単品＋ライス
15分くらいで提供されてきました。近づいてくるだけで山椒の良い香りが漂ってきます！もうめっちゃお腹が鳴る！身体が、胃が、全力で龍馬軒の「麻婆豆腐」を欲しています！
写真を撮った後は、脇目も振らずに一心不乱に食べ続けました。かなり辛いんですが、ご飯で中和しつつどんどん食べ進められます。それにしても美味しい！美味しすぎる！超汗かくけどこの美味しさのためなら仕方ない！対策にハンカチ２枚持ってきているので午後も大丈夫。
おわりに
いやー、美味しかった！汗ダラダラになりながらも完食しました。もうね、辛さで夏でも冬でも関係なく汗かきまくりますね。ある意味デトックス。刺激的な辛さじゃなくてじんわり引かないタイプの辛さなので、口内とかツラくはないです（あくまでも個人の感覚です）。痺れるような辛さがいつまでも蓄積している感じ。それでいて味は滋味深いというか辛さの中に深いコクが感じられて、唯一無二の美味しさです。
昨年は妙高のリフト代が軒並み高騰したので、滑りに行かなかっんですよね。大抵スキーとセットか車で長野・静岡に行く時に寄っていたお店なので間が空いてしまいました。この記事を書きながら「お取り寄せとか出来ないかな」て調べてみたんですが、一食換算にすると結構なお値段になっていたので、やはりこれからも店舗に食べに行きたいと思いマス。車でないと行けない（かなり行きにくい）のが難点ですね…。
