麻婆豆腐しか信じない（TOKYO 麻婆豆腐神田本店）

ランチに江戸前鮨を食べて「東京飲んだくれツアー2025 1st」は無事終了。友人と東京駅で解散した後、帰りの新幹線までエキタグ収集を継続し、最後は以前から気になっていた麻婆豆腐のお店で晩ご飯を食べて今回の東京ツアーを〆ることにしました。

伺ったお店は「TOKYO 麻婆豆腐神田本店」。お店の場所は神田駅と淡路町駅の中間くらいに位置しています。Google MAPを見ながらでも神田駅北口から７分くらいでたどり着けました。

店内は入り口付近に２人掛けのテーブル席がいくつかと４人掛けのテーブルがひとつある以外は、全てカウンター席で占められています。自分はソロだったので奥のカウンター席に通されました。

生ビールしか信じない

エキタグ収集でだいぶ歩き回ったので、ご褒美にビールを流し込みます！乾いた喉と身体にグイグイ染み込みまくり！もうね、ダメなんですよ発泡酒じゃ。このコクと喉越しはビールでしか味わえないと固く信じています。

黒東京麻婆豆腐（中辛）定食

麻婆豆腐は「黒」「白」「赤」「黄」「炎魔」の５種類がありました。「黒」は王道の辛シビ系四川麻婆豆腐。「白」は無辛。鶏肉ときのこを使った塩味の麻婆豆腐。「赤」は突き抜けるニンニク爆弾＆酸辣系。ニラとふわふわ卵の酸っぱ辛い麻婆豆腐。「黄」は16種類のスパイスとモッツァレラチーズを使ったチーズカレー麻婆豆腐。「炎魔」は永遠に続く地獄道…だそうです。ちなみに「炎魔」は本来ディナー限定メニューらしいんですが、2025年4月現在は13:00以降ならオーダー可能になってました。

メニューには麻婆豆腐単品と定食があるんですが、店員さんに確認したところ、単品でも定食でも麻婆豆腐の量は同じらしいです。今回は晩ご飯も兼ねているので定食でオーダーしました。

初めてだったので基本の「黒」をスタンダードでオーダーしたんですが、味は…まぁ普通ですね。普通に美味しい麻婆豆腐。自分的にはもうちょっと辛さがあった方が好みでした。痺れに関しては目の前の棚に山椒が置いてあったので、多少は調整できました。