今年はお正月三が日に妻も揃って新潟市にいられたため、一緒に晩ご飯を食べに街に出かけることにしました。
なかなか空いているお店も少ない中、お気に入りの焼肉店が開いていることが判明したため、速攻当日予約して伺いました。
生ビール
相変わらず飲み放題が安いので迷ったんですが、今回は普通に単品でオーダーすることにしました。スタートはやはり「生中」で！
キムチ４種盛り
お店はほぼ満席状態でお肉の提供まで時間がかかりそうな雰囲気だったため、すぐ出るアテとして「キムチ盛り合わせ」をオーダーしました。盛り盛りで、２人で食べてもちょうど良い量でした。
牛タン塩・牛心
普段はあまり頼まない「牛タン」と、安定のメニュー「牛心」で焼きスタートです。
ネギバカ
ネギ好きな妻のためにオーダーしました。牛タンと合わせると無敵。他のお肉と合わせても鉄壁。
牛ハラミ
こちらも妻所望の一品。厚みがあって食べ応え○！
メガネ
牛の骨盤周りにある「寛骨」という骨についているお肉です。目の周りではありません。そこそこ安くて美味しい部位です。
ホルモンミックス盛り
いつもだったら「ソンガンのビックリ壺」というホルモンの盛り合わせが壺に入ってるメニューをオーダーするのですが、今回はあえての「ミックス盛り」にしました。「ビックリ壺」は味噌漬けなんですが、こちらは塩。いつもと違った味わいで楽しめました。
生大
物量は正義。
石焼きピビンパ
ご飯LOVERの妻が最初からオーダーしたかったメニューです。ご飯が切れてしまったとのことで、時間はかかりましたが炊き立てご飯で作っていただきました。
完成形
タレとご飯と具材をよーく混ぜ倒しました。石焼きなので一部おこげになって、パリパリ食感も良い感じ。自分も1/3ほど美味しくいただきました。
おわりに
美味しいお肉で焼き肉初めができました。飲み放題にはしなかったんですが、結果的に飲み放題にした場合と200円くらいしか違いませんでした。驚異的コスパです…。こちらのお店ではやはり飲み放題しか勝たん。
今年は去年果たせなかった「マイトング」ゲットに向けて邁進したいと思います。
