夕食後フライトまでまだ少し時間があったので、「最後のサッポロクラシック」を飲みに空港内にあるBAR「The Earth, rook&tarry」に寄ってみました。新千歳空港ターミナルビル3階にあるBARです。
サッポロクラシック プレミアム樽生

ここにも「パーフェクトクラシック」がありました。最後の最後まで大満足!「パーフェクト」になるとグラスになってしまうみたいなので、ジョッキで飲めるともっと最高なんだけどな。
ヴァンドーム・クラシック

妻がオーダーしたのはノンアルコールスパークリングワインの「ヴァンドーム・クラシック」。ちょっともらいましたが、シャキッとした白ベースの味わいで美味しかったです。
おわりに
通路に面した開放感のある立地(要するに後ろをガンガン人が通る)なため落ち着かない感じはありますが、ちょい飲みには良いお店だと思います。
テーブル席もあるようですが自分たちが行った時には仕舞われていて、使っていないようでした。時間帯で開放するのか、人手不足もあって使われてないのかも。
時間調整等でまたタイミングが合えば行ってみたいと思います。