グルメ

〆物が得意な老舗江戸前鮨(神田笹鮨)

東京・神田駅近くにある「神田笹寿司」にランチに行ってきました。こちらのお店は初代が江戸前鮨の開祖と言われる「華屋與兵衛」の元で修行しており、現在に至るまで変わらず、変えず、頑なに江戸前仕事を引き継いでいる江戸前鮨の老舗だそうです。 お店の場…

本格中華な絶品担々麺(ラーメン 麻辣)

以前「麻婆麺」を食べに行って、その本格的な味に感銘を受けた「ラーメン麻辣」にどうしても再訪したくなって、車を40分走らせてランチに行ってきました。 到着したのは13:00を少し回った頃だったんですが、2台分しかない駐車場には先客なし。無事停めるこ…

スパイスカレーでちょい飲み(ガルベストン)

新潟駅万代口とバスセンターの間くらいにある洋風居酒屋「ガルベストン」に、ちょい飲みに行ってきました。 今日は昼間なのにやたら混んでるなぁと思ったら、どうやら『新潟酒の陣2024』の最終日だったようです。酒の陣は、始まった頃に数回行ったことがある…

2024年 初ひろ(焼鳥 ひろ)

燕市吉田にあるお気に入りの焼き鳥屋さん「焼鳥 ひろ」に久しぶりに行ってきました。前回訪問が確か10月だったのかな?昨年秋以降の週末はかなり忙しく県外を飛び回っていたので、相当間が空いてしまいました。 今回もポールポジションです(開店後即入店。…

肉汁溢れる厚切りヒレかつ丼(とんかつ とんき 新発田店)

3ヶ月ぶりに新発田市へ行ってきました。ちょうどお昼頃用事が終わったので少し前にオープンして気になっていたスパイスカレー屋さんに行ってみたんですが、超絶混んでました…(駐車場に空きがない&道が狭くて停車して待てない)。 仕方がないので他の候補…

安定の美味しさ「山椒の塩そば」(麺処 清水 南魚沼本店)

南魚沼で中途半端な時間(14:00以降)にお昼ご飯を食べることになったので、15:00まで営業している「麺処 清水」にラーメンを食べに行ってきました。時間帯的にガラ空きで、自分以外にお客さんはいませんでした。 久しぶりに通常の「塩ラーメン」系をオーダ…

爆弾デミハンバーグ定食(魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣)

南魚沼市にある和洋食堂「つばめの巣」に、以前から気になっていたメニューを食べに行ってきました。平日13:00過ぎに到着したところ先客は3人のみ。空いていたためか一人でしたがテーブル席に通してもらい、ゆったり食事が出来ました。 オーダーは「爆弾デ…

絶品!白醤油ラーメン(貴の香)

新潟市西区小針に昨年オープンしたラーメン店「貴の香」に朝ラーに行ってきました。これまで何回かお店の前まで行ってるんですが、毎回駐車場が満車&店前大行列でスルー(通過)せざるを得ませんでした。今日は(休日にしては)ちょっと朝早く起きたんで、…

肉汁溢れるグルメバーガー(SHOGUN BURGER park&cafe 魚津)

富山から新潟に帰る途中、魚津市にある「SHOGUN BURGER park & cafe 魚津」にショーグンバーガーを食べに行ってきました。 富山に行くようになってからずっと気になっていたグルメバーガーなんですが、他のお店の優先度が高く(昼飲みだったり氷見だったり…

エグ味の少ない優しいスープの「富山ブラック」(らーめん 誠や)

能作ファクトリーを見学した後、せっかくなら高岡にある「富山ブラックラーメン」のお店にも行ってみようと、お店を検索して伺いました。中途半端な時間だったんですが土日祝のみ通し営業(11:00〜21:00)してくれているので助かりました。 「らーめん 誠や…

大行列を超えた先にある絶品海鮮丼(氷見魚市場食堂)

富山最終日のランチは、氷見港にある「氷見魚市場食堂」に行ってきました。昨年11月に行った際にはあまりの待ち人数に日和って姉妹店の「ひみ岸壁食堂」の方に鞍替えしてしまったんですが、やはり「魚市場食堂」のメニューは唯一無二だということが解ったの…

超贅沢!全国銘酒と新政の貴醸酒を飲み比べ(醍醐 富山店)

富山旅行2日目。2夜連続で「醍醐 富山店」へ行ってきました。今日は富山ナイト最終日なので、昼飲みも行かず、ホテルの最上階温泉風呂(半露天付き)とサウナに何度も入ってきっちり体調を整えて臨みました。 お通し 「白海老と昆布のお浸し」でした。油断…

富山駅前にある、超絶時間のかかるお好み焼き屋(ぼてやん多奈加)

いつか行ってみたいと思っていた富山駅近くにあるお好み焼き屋「ぼてやん多奈加」に行ってきました。2024年2月時点で食べログの評価点3.65、お好み焼き百名店2023も受賞しているお店です。 「常に大行列」「並んでから食べ始めるまで1時間以上かかる」と言…

北陸随一の銘酒居酒屋で全国のプレミアム日本酒を堪能(醍醐 富山店)

今回の富山旅行のメイン、銘酒居酒屋「醍醐 富山店」に日本酒を飲みに行ってきました。どのくらいメインかというと、こちらのお店の予約が取れなければ富山に旅行に行かないくらいのレベルです(毎回)。 お通し これは普通だったかな。 「荷札酒」飲み比べ …

ミシュラン一つ星を獲得した大将が新たに立ち上げた立ち喰い鮨(立ち喰い鮨 人人)

富山旅行の初日、最初のお店は富山市一番町にある「鮨 人人」へ。14:30過ぎに遅めのランチに伺いました。こちらのお店は2021年にミシュランで一つ星を獲得した「鮨人」というお店の木村大将が、2023年6月に「鮨人」を閉めて(休業かもしれません)新たにオー…

濃淡塩らぁめんを特製トッピングで(麺屋 来味)

新潟市東区にある「麺屋 来味」にランチに行ってきました。こちらのお店は何を食べても手堅く美味しい上に、独創的な新規メニューの開拓にも余念のないお店です。 今回は久々の訪問だったので、お店の看板メニュー「濃淡塩らぁめん」を特製(トッピング3種…

はじめての「焼きかつ丼」(日本橋とんかつ 一 はなれ)

帰りの新幹線に乗る前に、晩ご飯を食べに日本橋にある「日本橋とんかつ 一 はなれ」に行ってきました。お目当ては「焼きかつ丼」。厚切りのとんかつが卵にとじられずに載ってるタイプのかつ丼です。BARで昼飲みしながら調べたところ、お店の最寄駅は三越前だ…

銀座のカウンター鮨で味わう、一万円で20品超のお得なランチコース(鮨 いつつ)

新潟に帰る途中、東京で途中下車して銀座三丁目にある「鮨 いつつ」にランチに行ってきました。「鮨 いつつ」の昼の部は「おまかせランチコース 11,000円(税込)」のみで、鮨と小料理20品目以上が提供されるようです(公式サイトより)。このお値段でその皿…

南マグロの海鮮丼(魚弥長久)

静岡で用事があったので、久しぶりにお昼ご飯に伺いました。前回訪問したのは4年前かな?お店は変わらず人気も変わらず。12:00台だったのでほぼ満席で、お昼休み中に戻れるかヒヤヒヤしました。 魚弥の海鮮丼 丼系メニューは「海鮮丼」と「天丼」の2種類の…

激レア銘酒飲み比べ

1月に引き続き、2月も静岡にあるお気に入りのお店に飲みに行ってきました。静岡に来たらここは外せません。 生ビール まずは生ビールから。染み渡る…。 自家製豆腐 選べるお通しからチョイス。ここのお豆腐以上に美味しい自家製豆腐はそうそう無いと思って…

高コスパな築地の鮨コース(築地すしOMAKASE)

築地にある「築地すし OMAKASE」にランチに行ってきました。お店は築地場外市場を少し外れたところにあり、場外市場に入らず周囲をぐるっと回って行けば行きやすいです(場外市場内はいまだに観光客でごった返していて歩きづらい)。 こちらのお店は予約必須…

何度も通いたくなるスパイスカレー店(スパイスキッチン 成ス)

山形から新潟に戻る途中、南陽市にあるカレー専門店「スパイスキッチン 成ス」にランチに寄りました。米沢牛を使ったスパイスカレーのお店です。 お店の場所は赤湯中学校の近く。山形清分 南陽店(スーパーマーケット)の裏手、住宅街に入った方にあります。…

冬の山形・日本酒祭り(2日目 最終日)

「新潟・山形飲んだくれツアー」山形編2日目にして最終日の夜は、ついに「十四代飲んだくれ」へ!今日は17:30スタートです。 お通し 何茸?つるりとして美味。 十四代 本丸飲み比べ スタートはいつもの(略。 「吟撰」と「純米吟醸 酒未来」 2杯目以降も十…

彷徨いの果てに(愛庵)

友人がランチは「山形蕎麦の気分かな」と言うので寒河江にある蕎麦屋さんに目星をつけて向かいました。 が。 一軒目の候補店は冬期間休業(Googleでも食べログでも営業中ってなってたのに!)、二軒目は13:10時点で「売り切れ閉店」。三軒目の候補店もお休み…

冬の山形・日本酒祭り(初日)

「新潟・山形飲んだくれツアー」山形編のメインイベント「山形酒および十四代を飲み倒し」に行ってきました。お店はいつものところ。18:00からのスタートです。 十四代 本丸 飲み比べ まずは十四代の本丸から。通常の本丸と角新(新酒)を飲み比べます。角新…

本家よりちょっと物足りない「辛味噌ラーメン」(龍上海 医大前支店)

「新潟・山形飲んだくれツアー」3日目〜4日目は、山形へ。今日から妻も合流です。 ランチは赤湯にある「龍上海 本店」に行くことにしたんですが、15:00前に着いたところ駐車場は満車、店前にも数十人の行列が出来ていたため速攻諦め、山形市入りして系列店…

新潟の夜はモンブランプリンで〆(パンとワインと三弥)

新潟飲みの〆は、ナカ倍ホッピーを堪能した「煮込みと酒と錦弥」系列のお店「パンとワインと三弥」へ。まだ21:00台なので、もう一軒行っても十分公共交通機関で帰れる時間帯です。 季節のフルーツサングリア サングリアは飲みつけないので比較はできないけれ…

ナカ倍ホッピーの洗礼(煮込みと酒と錦弥)

鳥料理の名店「練馬鳥長 新潟」で鴨鍋を堪能した後は、さらにもう一軒飲みに繰り出します。お腹はいっぱいなので飲み中心で行くことを考慮して、これまたお気に入りのお店「煮込みと酒と錦弥」へ。気の置けない雰囲気でのんびり楽しめるところが良いお店なん…

今冬最後の鴨鍋(練馬鳥長 新潟)

今回の「新潟・山形飲んだくれツアー」のメインイベントの2つ目、鳥料理の名店「練馬鳥長 新潟」でのディナーに行ってきました。ここは自分がぜひ静岡の友人を連れて行きたかったところ。こんなに美味しい焼き鳥&鳥料理があるのかということを、友人に自慢…

進化し続ける鮨(鮨 登喜和)

今回の新潟・山形飲んだくれツアーのメインイベントのひとつ、新潟県新発田市にある「鮨 登喜和」にランチに行ってきました。静岡の友人が行きたいと切望したお鮨屋さんです。友人はコロナ禍前に一度、自分は昨年2月以来の訪問になります。 はじまり 予約し…