2021年1月1日。お昼ご飯に伺いました。大手チェーン店ですらさすがに元旦はお休みという中、個人店の美味しいラーメン屋さんが開けていてくれることは僥倖です。 開店前に行ったのですがお店前にはすでに10人以上の行列が出来てました。他に選択肢もなく、仕…