山形行きの途中、お昼ご飯に寄りました。前回来た時は店主の足の負傷により休業中だったんですが、無事復活されたようです。 妻に「美味しい塩ラーメンがあるよ」「あと1800年代の製法を研究して作ってる麻婆豆腐もすごく気になるんだ」と告げるとめちゃくち…