新潟駅万代側にある粟島料理を提供しているお店「あわしま」に行ってきました。いつか粟島（新潟県にある小さな離島）に行ってみたいと思っているのですが、とりあえず一足先に料理だけでも味わってみようかと。特に粟島産の海苔に興味がありました。美味し…

新潟駅近くに「ストウブ鍋を使った料理」を提供しているお店があると知り、ずっと行きたいと思っていました。実は今年の春から夏にかけて２回訪れているのですが、平日にもかかわらずいずれも宴会や満席で断られてしまいました。 今回も「予約なしで大丈夫か…